聽毛毛豬媽講，以前佢哋好興食油渣麵，貪佢又平又飽肚。最近大圍就開咗間餐廳專做呢啲懷舊食物，毛毛豬終於都可以試吓喇！

所謂油渣，其實即係將啲豬油拎去炸到一粒粒。呢度嘅油渣雖然浸住湯，但仍然香脆，食落唔係剩係得陣油膱味，食得出仲有少少瘦肉喺入面。（毛毛豬又可以進入自我安慰mode，安慰自己其實只係食緊幾舊肉，唔係豬油……）再加埋啲冬菜同冬菇絲，令到個湯底夠晒鮮甜。Btw，佢嘅辣菜甫都真係幾辣，食得辣嘅真漢子先好叫呀吓～～

毛毛豬仲追加咗隻溏心蛋，聽講話呢度啲溏心蛋係用鴨蛋嚟整，而且個滷汁食得出有酒味，同平時食開嘅好唔同㗎～

通常呢啲小店都係好有性格，想食嘅朋友記住星期一、二唔好去，人哋唔開！其他日子呢，就日頭先好去，人哋唔做晚市㗎～

餐廳資料：

品記麵食

地址：大圍大圍村第十街6號地下

營業時間：星期三至星期日11：00-18：00星期一及二休息

電話：6283 2378