老母新春料理系列 之 創意年糕食譜

為咗有效咁樣消耗晒啲年糕,唔少老母都各出奇謀,務求令到個雪櫃可以快啲清咗又大兜又阻埞嗰幾餅嘢佢。
先嚟個早餐,年糕飛碟三文治,睇落都幾好食吖。
讀者來圖:So Yee Ting
然後午餐就食叉燒年糕炒飯啦,冇錯係煎完啲年糕又食唔晒,叮返熱再食都食唔晒,所以索性溝埋落啲炒飯度唔覺唔覺咁食埋佢。圖片來源:毛毛老母
下午茶食啲輕巧啲嘅嘢啦,咁好心機嘅自家製米奇吉蒂年糕,悅目啲胃口都會好啲啩,唔知係唔係畏買底年糕返嚟溶咗佢再倒返落個模度咁整嘅呢?圖片來源:Maymay Wong
晚飯唔使諗喇索性就咁拎出嚟送飯啦,呢味菜色就係叫年糕炒蛋,好似係。圖片來源:毛毛老母
咁宵夜就簡簡單單整返個經典煎年糕啦,乖乖地食完佢好瞓喇。
圖片來源:都係毛毛老母
毛毛已經預測到未來幾日檯頭會日日都有年糕送飯呀,年糕炒芥蘭咁,仲有幾底喺雪櫃?,應該食到下年年初一就食完㗎喇。

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