一講薯條大家會諗起咩呀？M記薯條嘅香味？定係茶餐廳下午茶嘅炸髀薯條呢？雖然薯條畀人嘅感覺只係一個配角，不過呢個世界上就有人幫配角開page，仲要個個post都千字文咁樣樣，將薯條變成主角！嗚哇，「我係薯條控」版主同毛毛講起食薯條嗰種興奮，就好似毛毛聽到打8號波唔使返工咁呀⋯⋯

「點解你咁鍾意食薯條先？」

鍾意食薯條唔奇，但鍾意食薯條鍾意到特登經營一個page嘅⋯⋯毛毛都係第一次見。到底點解呢位薯條控咁鍾意食薯條呢？佢話冇得解，自己由細到大都好鍾意薯仔，總之任何薯製品都係佢嘅飛佛啦！

佢同好多人一樣，一開始接觸薯條嘅地方係M記，仲有法蘭西餐廳。愈食得薯條多，佢就愈覺得薯條好慘，點解薯條成日都畀人放埋一邊做配菜啫？或者大家唔會為咗食薯條而刻意去一間餐廳，但佢會。 

「喂，不如你試下開個Page吖！」

其實薯條控未開page之前已經喺自己facebook account開咗個叫「另類生活－i love potato」嘅相簿嚟寫食評。一開始佢只係好簡單咁寫幾句，隨住佢越出越多post，佢亦越寫越詳細，詳細到一班朋友叫佢索性開個page嚟寫飽佢吖笨！就係咁，薯條控決定為薯條開page，同廣大市民推介一下廢青價嘅高質薯條！

「你講！點先稱得上係好味嘅薯條？」

有睇過「我係薯條控」呢個page嘅朋友仔都知，薯條控寫嘅食評詳細到不得了，除咗性價比評分，連選擇性質都話埋畀大家知。「既然開得page，就要做到最好！」薯條控用堅定到不能再堅定嘅眼神望住毛毛講。

講到底，點先稱得上係好味嘅薯條？薯條控表示，其實好容易就會知道店主有冇用心整薯條。首先睇外觀，唔可以太燶同太油，望落要乾身，連張吸油紙都盡量唔好有太多油漬，兼且仲要擺得企企理理！嗱，做齊以上幾點係會有⋯⋯4分嘅（5分為滿分） 。至於口感呢，實心係基本，而擺耐咗都仲keep到溫度嘅就仲有得加分?！

食薯條呢件咁簡單嘅事，喺薯條控眼中變得一啲都唔簡單，佢話每星期出一個post係對網民嘅承諾喎！雖然薯條控有時忙到即日食即日出稿，但佢從未試過拖稿或甩稿。唔知大家又有冇對一啲嘢好執著，執著到一定要做到完美先會安樂呢？ 

「點解我好似未聽過你話啲薯條難食嘅⋯⋯」

喂，點解喺你個page入面睇嚟睇去都係得中上評價嘅薯條㗎？乜冇難食嘅薯條㗎咩？薯條控話，薯條就好難整得難食嘅⋯⋯就算真係有，佢都會連寫都唔想寫啦。其實薯條控開呢個page都係想話畀大家知，食薯條可以有好多選擇啫～所以劣評都係留返畀劣食家寫啦。 

「可唔可以幫我寫返篇鱔稿呀？」

話「我係薯條控」係薯條KOL應該冇人有異議，不過佢就話自己唔會食免費薯條，同絕對唔會寫鱔稿！咁當然，假如有機會嘅話，佢都想接下同薯條冇關係嘅廣告啦，畢竟食咁多薯條都要經費㗎嘛。

（如果大家食到正薯條，又想薯條控寫下食評嘅，歡迎隨時inbox佢㗎。）

薯條控每次都會帶埋自己個招牌出動

毛毛後記

毛毛覺得薯條控好熱血，同埋好幸福。毛毛同佢做訪問嗰陣，佢面上嗰個幸福樣真係幸福到唔知點樣形容畀大家聽⋯⋯毛毛最記得就係佢講過：「如果配菜做得好，主菜都唔會差得去邊。」所以毛毛一於跟住「我係薯條控」個map嚟搵飯食㗎喇！（唔怕話畀大家知，喺未做訪問之前，毛毛一直以為薯條控個個星期食薯條一定成面暗瘡，但實情係，佢啲皮膚仲好過毛毛囉＿。）